Kış Aylarında İçinizi Isıtacak Fırında Karnabahar Tarifi

Fırında Karnabahar Tarifi

Malzemeler

  • ½ adet karnabahar
  • Yarım bardak su
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta
  • Tuz, karabiber, pulbiber
Yapılışı
Tencerede su içerisine temizlenmiş ve yıkanmış karnabaharları ekleyin ve bir süre kaynatın. Kalan süt, yumurta, zeytinyağı ve baharatları derin bir kase içerisinde karıştırın. Kaynayan karnabaharları tek tek bu karışıma batırarak yağlı kağıt serilmiş tepsi içerisine dizin. 150 derecelik fırında 30 dk kadar pişirin Afiyet olsun.