Kabaklı Omlet Tarifi

Kabaklı Omlet Tarifi

Malzemeler

  • Yarım kabak
  • 2 yumurta
  • 1 dilim peynir
  • Roka, dereotu
  • Pul biber, karabiber

 

Yapılışı

Öncelikle küp küp doğradığınız kabakları bir tavada hafif kavurun. Üzerine çırpılmış ve içerisine dilimlenmiş peynir eklenmiş olan yumurta karışımını dökün. Yumurta karışımının içerisine dilediğiniz baharatları atabilirsiniz. Tavada arkalı önlü pişirdikten sonra servis tabağına alarak üzerine ince kıyılmış roka ve dereotu ekleyerek süsleyebilirsiniz.


Dyt. Kübra Yetkin