Hastalık Düşmanı Soğanlı Salata Tarifi

Kış Aylarında Bağışıklık Güçlendiren Soğanlı Salata

Malzemeler

  • 2 adet soğan
  • 4-5 dal maydanoz
  • yarım domates
  • 3-4 dal dereotu
  • 1 kaşık toz sumak
  • Yarım limon
  • 1 çay kaşığı zeytinyağı
  • Pulbiber

Yapılışı

Soğanlar ince ince doğranır. Soğan üzerinde limon suyu sıkılarak sumak, zeytinyağı ve pulbiber eklenerek biraz yoğrulur. Üzerine ince kıyılmış maydanoz, domates ve dereotu eklenir ve karıştırılır. Afiyet olsun.

Mide bağırsak problemi olanlar, reflüsü olanlar tüketmeden diyetisyenine danışmalıdır.