Kış Aylarında Bağışıklık Güçlendiren Soğanlı Salata
Malzemeler
- 2 adet soğan
- 4-5 dal maydanoz
- yarım domates
- 3-4 dal dereotu
- 1 kaşık toz sumak
- Yarım limon
- 1 çay kaşığı zeytinyağı
- Pulbiber
Yapılışı
Soğanlar ince ince doğranır. Soğan üzerinde limon suyu sıkılarak sumak, zeytinyağı ve pulbiber eklenerek biraz yoğrulur. Üzerine ince kıyılmış maydanoz, domates ve dereotu eklenir ve karıştırılır. Afiyet olsun.
Mide bağırsak problemi olanlar, reflüsü olanlar tüketmeden diyetisyenine danışmalıdır.